年末大掃除

もうすぐどのご家庭でも大掃除がやってきますね! 会社でももちろんあります 新年をキレイで仕事しやすい環境に維持してモチベーション上げていきたいですね!! いつかこんなキレイでクリエイティブなofficeにしていきたいという夢を持っています そしてこれだけは言っておきます 掃除は高い所から低い所へ 気持ちは常に高い所へ プラス思考育ち!室長でした!

出会いと別れ

先週の金曜日 12月16日 定年後も力をお借りした砂原恵美好さんが退職されました 中外製網を33年間支えて頂いた大切な仲間であり家族でした 本当にありがとうございました これからもいちごの出会いに感謝し 人と人とで織りなす気持ちを込めた網を作っていきます

EPAとは!

前回お伝えしたDHAのお仲間EPAについて少しご紹介 EPAは、1960年代にエスキモー達の健康調査を行った事で、発見されました。 彼らは、アザラシや魚が主食で、野菜を口にすることが、ほとんどありません。 このような食生活にも関わらず、健康な高齢者が多いことがわかり、調査が始まりました。 EPAの効果とは 一つ目は、動脈硬化の原因である、血小板の凝集を抑制する効果があり、予防や改善に役立つとされています。 特に、心筋梗塞や、虚血性心疾患の原因とされる、心臓に近い血管である冠状動脈に効果があり、死亡リスクが低減するという報告があります。 次に炎症やアレルギーを改善または、軽減する効果があるとされています。EPAが、炎症やアレルギーの原因となるプロスタグランジンやロイトコリエンといった物質を抑制するためで、これは、成人病予防にもつながります。 最後は、血液をサラサラにする効果を持っています、特に、中性脂肪を減少する効果が強いとされています。中性脂肪が高いと、高脂血症や血栓症、高血圧などさまざまな疾病の原因になるとされています。 また、近年の研究で、GLP-1ホルモン(痩せるホルモン)の分泌を促進し、ダイエット効果を持つ事も判明しています。 この身体に良すぎるEPAはこんな魚に多く含まれてるんですよ ・あん肝 ・すじこ ・さば ・まいわし ・ぶり ・さんま これを食べて健康優良児は間違いなしですね!! 無理な食事制限よりも栄養を理解した身体づくりが一番身体にいいですね!! 筋トレ大好き!室長でした!

Hey Yo!魚の栄養!

前回に続き栄養と効能のお話! 今では世界的に日本食ブームで、各国で魚7の漁獲が増え出し逆に資源不足と言われるほどニーズが高まりました! なぜそのニーズが高まったか。 それは間違いなく美味しいからです! そして豊富な栄養を再確認したからでしょう。 今まで生魚を食べない国も多くありましたが、どんどん増え日本食のお店もどんどん世界へ出店し勝負をしていますね。 それでは魚を食べるとどんんな効果があるのか!!! 学習能力を高めたり、認知症を予防する 皆さんご存知DHAには脳の神経細胞を活性化させ、情報伝達を向上させることで学習能力を高める働きがあります!!! 神経細胞は突起を伸ばすことで互いにつながり合い情報伝達をするのですが、DHAはこの働きを活発にさせるのです。 また神経細胞の発育や機能維持にも重要で、胎児期にDHAが少ないと発育不全になるとされます! 母乳にはDHAが含まれており、また粉ミルクにもDHAが添加されたものが多くなっています。 アルツハイマー型認知症になると脳の神経細胞がどんどん死んでいってしまいますが、DHAは残された神経細胞の働きを活性化させることで、認知症を予防する効果もあるとされます。 他にもDHAにはうつ病の改善や情緒を安定させる働きもあるとされて研究されています。 視力を回復させたり、アレルギーを予防する効果もあるようです。 DHAもEPAと同じように青魚(イワシ ・ブリ・ サバ ・サンマ) などのに多く含まれています。 次回はEPA についてお話します! ブリが大好き室長でした。

ビタミン

寒くなりコタツでミカン食べて過ごす時間が増えたんではないでしょうか? 会社でもミカンを頂き食べる事があります。 ミカンと言えばビタミンが豊富で疲労回復、風邪予防、美肌などの効果が期待されますよね! それでいてなんと言っても食べやすい!!! でもやっぱりビタミンと言えばレモンみたいな偏見まだお持ちじゃないですか? 実は驚きの食材に沢山含まれてるんですよ! それがこちら!! 1位  焼きのり 2位 赤ピーマン 3位 ゆず(果皮) 4位 パセリ・アセロラジュース 5位 芽キャベツ 6位 レモン 意外なメンツですね!!! 案外広告やCMって過剰表現って事ですよね!(笑) ミカンなんてゆずの5分の1くらいしかふくまれてませんでした!!! でも5個くらい簡単に食べれちゃうで大丈夫! ということで次は魚の持つ栄養素などを紹介いたします メディアには騙されないぞ!室長でした!

冬のボーナス

本日は待ちに待った冬のボーナス 賞与とは、定期給の労働者に対し定期給とは別に支払われる、特別な給料のことで、ボーナス (bonus) とも呼ばれる! 日本では古くは江戸時代に商人がお盆と年末に奉公人に配った「仕着」(夏は氷代、冬は餅代)が由来といわれている。 我が社ではなんと春・夏・冬と三回もあります! こんな会社は今ではなかなかないと思いますよ! だいたいの企業様は1回又は2回です! しかも欧米と比べると日本のボーナスは異例で、 欧米では0.5~1あるくらいで、ないところがほとんどだ。 なので一年を通せば基本給が望ましいものではなくても年収を見ればかなりいいですね!! さあ! 中外製網にこないか? 室長でした!!!

ノーペイン・ノーゲイン

本日は最近読んでいる本で紹介された物語を少しお話したいと思います。 ザクロの実 あるところに三人兄弟が住んでいました 兄弟は話し合いバラバラに修行の旅に出て10年後に再会を誓い そして行った先で不思議な物をそれぞれ持って帰る事を条件に 長男は東の都に、次男は西の都に、一番下の子は南の森へ向かった 長男はある旅人から世界の隅々まで見えるガラスのコップを買った 次男はある街で絨毯売りから空飛ぶ絨毯を買った 三男は森の奥で真っ赤な実が一つしか生ってないザクロの木の実を持ち帰った それぞれが不思議だと確信した物を持って家に戻り互いに見せ合うことになり 長男が持って帰ってきた世界の隅々まで見渡せるコップを見ると とある国のお姫様が重病でベットに寝ている姿が映った 傍らで王様が「どんな医者でも治せない、誰か早く治してくれるものはいないか、このままでは死んでしまいそうだ」と嘆いている これを聞いた三兄弟は急いで行こうと、次男の魔法の絨毯でお姫様のところに向かった そして三男が持っていた不思議なザクロの実を食べれば良くなるに違いないと確信し 実の半分をお姫様に差し出した すると顔に生気が戻り力強く立ち上がる事が出来た 王様は感激し「三人の内誰でも、結婚してよいから話し合って決めなさい」と言った そこに姫が「質問させて欲しい」と割って入ってきた まず長男に姫が聞いた 「あなたは、世界の隅々見渡せるガラスのコップで私の重病を発見してくださいました。その望遠鏡のようなコップは今でも元のままですか?」 長男「はい、全く元のままです」 次は次男に 「あなたの魔法の絨毯に乗って私のところにいち早く駆けつけ

12月朝礼

おはようございます!! 本日我が社では毎月月初め(状況に応じ変動)に全体朝礼を行っております! 内容は ・社長のお話 ・表彰 ・今月の誕生日の発表 ・役職者のスピーチ ・室長の頑張ろう宣言 等を行い社内の心を一つに今月も頑張りましょうというものをやっております 現在はまだまだ型にはまった堅苦しい朝礼かもしれませんがこれから徐々に崩していきたいと思っています!! よろしくっす!!! 大事な所でよく噛む!室長でした!

12月突入

ついに12月!! 今年も残すところ僅か1カ月を切りました! 度重なる忘年会とクリスマス・お正月で身体に沢山のおまけが付いてきますね!(笑) そこでご紹介!! 高たんぱく低カロリーでさらに体にいいとされているお魚 現在世界でも広まっている和食ブームで魚が人気なんですよ!! 日本では和食離れなどと言われていますが島国の我々の身体には昔から食べてきた魚がやはり一番合ってるんですよね! その食卓に上がる魚のほとんどが定置網で獲らているいっても過言ではないですよ! 定置網漁でとれる魚は、一般的に「浮魚」と呼ばれる魚です。 浮魚とは海水面から水深数十メートルから百メートル程の、海底から離れたところを泳いで移動 する魚の事です。 イワシやアジ、タイ、ブリ、イカなどが浮魚の代表例ですね! その他サケ・マグロと言った馴染みの魚も定置網で獲れます! ということで日本の食卓を支えるお魚達を定置網で獲る漁師さんに感謝ですねm(__)m 忘年会が楽しみになってきた!室長でしたm(__)m MATA!!

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